В голландском парламенте предложили запретить варку крабов и омаров в живом виде

Обложка: «Информкин» / Фото: кадр с мультфильма «Русалочка» / соцсети

В ресторанах часто практикуют готовку ракообразных без предварительного умерщвления, полагая, что это придает блюду наилучшую свежесть и вкус. Однако, по словам члена Партии защиты животных Инес Костич, "живые омары и крабы испытывают ужасные мучения, поэтому необходимо в срочном порядке прекратить это".

Некоторые топят за то, чтобы повара умерщвляли этих животных до приготовления, тогда как другие считают, что нужны дополнительные исследования, которые могут занять несколько лет.

Стоит отметить, что похожие правила уже были введены властями Швейцарии, Новой Зеландии и Великобритании.